食材非常简单,零失败,零难度!非常适合新手制作的奶香土豆泥 食材:土豆,盐,黑胡椒,牛奶,淀粉,蚝油 制作步骤, 1,先把土豆去皮切片, 2,上锅蒸熟(20分钟),然后用料理机打碎,这样口感比较细腻,喜欢吃带有颗粒感的可以直接用勺子碾压。 3,趁热加入黄油,适量的盐(这里盐不需要很多,最后还要淋上酱汁),黑胡椒粉,牛奶慢慢少量多次的加入,调匀装盘。 4,最后调个酱汁,适量牛奶打底,加入一丢丢淀粉,黑胡椒粉,蚝油搅拌均匀,热锅加入黄油融化,把调好的酱汁倒入锅内,煮开即可关火,最后淋在土豆泥上!