韩式炸酱面 韩剧里同款韩式炸酱面,做法巨简单,真的百吃不厌 一、食材 春酱,面条,鸡胸肉半块,洋葱半个,胡萝卜半个,土豆半个,包菜1/4,角瓜半个,黄瓜适量。 (2~3人份量) 二、做法 1、洋葱,土豆,胡萝卜,圆包菜,角瓜,鸡胸肉切小块,黄瓜切丝。 2、锅里放多一点油,放入葱花和洋葱炒出香味,再放入鸡胸肉炒熟,继续加入配菜炒熟 3、加清水和菜持平就可以,放入春酱3勺,白糖1勺,鸡精1撮,盐1撮,生抽2勺,闷煮大概十分钟左右 4、淋入水淀粉煮至浓稠就可以了 5、水开后煮面条,煮完后过下凉水面条更筋道 6、浇上酱汁,放点黄瓜丝,搅拌搅拌就可以吃啦