这几天,温度比较高,我们在家做一些雪糕,经济实惠又放心。 取1杯奶粉 ,加入四分之三杯的水,用中小火边加热边搅拌。当奶粉混合融化后,加入 1/3杯炼乳,混合搅拌均匀。然后取1汤匙玉米淀粉加水融合后加入进去,慢慢搅拌加热煮至浓稠就可以从火上离开,加入半茶匙香草精,充分混合均匀后,倒入雪糕模具,弄好后,放入冰箱冷藏8小时或者一夜。将200克 牛奶巧克力在热水上融化后,用作雪糕外皮。是不是很简单啊,自己在家可以轻松制作脆皮巧克力雪糕,成本低味道好。大家都要试试哦。