鲳鱼的鱼肉白嫩细腻,鲜美可口而且刺比较少,都是大刺很少有那种绵绵的小刺。绝对可以放心享用。用清蒸做可以使鱼肉鲜美弹嫩,菜汁也非常的浓郁。不会像红烧那么复杂油腻。今天西南三味教大家做清蒸鲳鱼。美味食谱,农家菜,农家生活,舌尖上的美味,烹饪技巧,家常菜,正宗做法,传统美味 美食,西南三味为了家里孩子的营养健康快乐的成长,长辈们健康长寿的晚年,每天做不重样简单又健康的川粤家常菜,让家人们爱上家的味道!