维欧尼是个小葡萄品种,了解的人不多,却是千万酿酒师的心头爱,用维欧尼葡萄酿成的白葡萄酒,充满着和慕斯卡托一样的芬芳的玫瑰花香和白花香,却有着莫斯卡托无法企及的油润酒体,酸度活泼却不尖酸,冰镇后无论是配上鸡胸肉,白灼生蚝这样的淡雅系菜品,还是小龙虾,烤鱼这样的重口味,又或是简单的一叠花生米,都可以完美地陪伴你度过夏日的夜晚。 今天,隐刀继续和大家来进行夏天和20款不同的白葡萄酒系列历程,评测一款价格不到100元,却被评为南法地区2019年50大葡萄酒的维欧尼。