手工牛肉丸，秘制牛腩——藏在东莞东城小街流口水的潮汕美食

店不在大，有特色就行。路不怕远，美食地道就行。东莞市东城的旗峰山下，以前的酒吧一条街上，有一家地道的潮汕美食店，传承了汕头地道的美食做法，新鲜的食材，每次在附近做事或者是爬山，都忍不住来这里美餐一顿，最喜欢的是大满贯。一大碗里面的食材包罗万象，当然是野牛肉牛杂为主，配上晶莹剔透的果条，再来几片清香的香菜，滴上几滴麻油，配上清汤，真是美味呀！我家小孩最喜欢吃这里的手工牛肉丸，真材实料又Q 又弹，清爽清香可可，再沾上沙茶酱，美滋滋的，每次都要吃上两大份。美女的最爱，当然是秘制牛腩，也非常喜欢牛肉丸和牛肉沾上沙茶酱。人间的美味通常都是比较简单的，但又时常让人想念。你是否也喜欢呢？或者在东莞有没有其他的潮汕美食介绍呢？欢迎交流。