母亲开饭店20年做料酒的配方，50g大米能做2瓶料酒，#云梯计划#

料酒在肉类烹饪过程中，起到的作用是去除腥味，增加香味。在制作这款料酒的同时，加入了八角,花椒，小茴香等熬制而成，酒味道浓香，色泽金黄等特点，适合烹饪各种各样的菜品，同时也可以用于做凉拌菜，味道特别鲜美有味。