自制蓝莓酱 | 最爱这一口酸酸甜甜的味道

🤷蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可增进视力。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。 💁原料：蓝莓、柠檬、冰糖。 👀做法很简单： 1.准备蓝莓300g，浸泡10分钟洗净。 2.蓝莓倒入不粘锅小火慢煮出汁。 3.根据自己对甜度的喜好加入冰糖，熬至融化。 4.挤入半个柠檬汁，可以增加酸甜的口感，还可起到自然防腐的作用，延长保质期。 5.不断搅拌熬煮，熬至粘稠后关火。 6.玻璃小瓶用沸水消毒后晾干，将放凉的蓝莓酱装入瓶中，冷藏保存，随吃随取。