虾仁炒菜心的家常菜做法 铭美食

虾仁炒菜心食材： 虾仁 菜心 葱 姜 蒜 调味料：盐5克 糖3克 蚝油1勺 生抽 五香粉1克 香油 水淀粉 虾仁炒菜心的具体步骤：菜心洗净 ，虾去皮去虾线，姜蒜切片 葱切段。开火烧油，葱姜爆锅后加入虾仁炒到6成熟加入菜心炒到断生后加入蒜片 调味料，继续翻炒均匀后加入香油，加入水淀粉收汁出锅。