广东凉茶人人都知道。晶冻五花茶。你不一定知道吧!用天然的白凉粉。把五花茶煮成晶冻五花茶。口感比喝凉茶好。不会涩涩的,像果冻一样。注意就是药店买的花茶干里面用茶袋滤过后还是会有杂质。煮好后的花茶要沉淀一下。2升水煮完后大概能滤出1.5升花茶。去掉沉淀的茶底。做茶冻的大概是1200ml 。