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悦妈美食
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咸鱼姜丝蒸肉饼,把握好蒸的时间,嫩滑爽口
原创
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2020-06-12发布
好吃秘诀:猪肉选肉头或者上肉、梅花肉位置,肥瘦相间的口感最好,肉末要用刀剁不要用搅拌机,用搅拌机做出来成肉糜状没有嚼劲,用刀剁可以更好控制肉末的大小,不要剁得太碎,出来才会有嫩滑细腻的效果
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