1;米饭蒸熟打散待冷却。加入白糖5克,盐4克,醋8毫升拌匀。 2;煎鸡蛋饼待冷却切丝备用。 3;将豌豆煮熟,配火腿,肉松拌匀备用。 4;海苔剪成方块。 5;保鲜膜平铺,挖一大勺米饭,压扁。加一勺馅料(火腿,豌豆,肉松)。用手抓住保鲜膜捏饭团10秒。打开保鲜膜,饭团表面撒上黑熟芝麻。加上肉松,顶部放2根蛋皮丝,饭团换上海苔即可。 今天早饭,海苔肉松米饭,红烧茄子,紫菜虾米汤。我会实时分享家常美食,喜欢的关注我哟!祝福大家天天好胃口!