像生雪梨果,是广式点心状元罗坤首创的像生系列名点,因制作精巧传神,连周总理都题字夸赞,还曾作为宴席点心深受英美等国政要青睐。今天,美食台教大家做这款状元点心,外皮用土豆粉和澄粉揉合而成,搭配荤素内馅,外形逼真可爱,吃起来鲜香酥脆。