一斤奶白菜,在家也能做出一道上档次的美食，一点都不比餐厅差。

大家好，我是发哥。 今天教大家来做一道美食， 奶油菜先清洗干净， 一定要掰开洗， 切掉根部分， 烧开水， 锅里放点盐， 这样颜色会更绿， 把根部分放到锅里煮， 三分钟后， 夹起来放凉水中， 再烧开水， 水烧开后放入菜叶， 焯下开水， 迅速捞起， 放凉水里， 凉透的菜叶， 整齐的摆在盘子里， 然后把凉透了的根部分摆在上面， 现在我们来做酱料， 锅里烧油， 油温七成热， 倒入辣椒圈， 蒜蓉， 姜末， 均匀翻炒， 呛出香味， 再倒入火腿丁， 倒入生抽， 一小勺五香粉， 继续翻炒， 然后把呛出香味的酱料倒在奶白菜上。 一道美食就做好了 有喜欢的朋友 请关注 发哥哥美食