冬瓜是一种药食两用的蔬菜，其含有的膳食纤维和维生素C不仅美容养颜还能清热解暑，是一年四季人们餐桌上常见的美味佳肴。要想尽量保留冬瓜的口感与营养，“冬瓜汆丸子”是个不错的选择。不过，要想做出一道汤白味美的“冬瓜汆丸子” 可是有妙招的哦！
