座落在侨鑫大厦里的潮馔，主打中式西做，结合传统潮州菜和西式烹饪技术，带来全新的味觉。 作为潮皇底下的一份子，潮馔继承了潮皇的一丝不苟的严谨态度，同时以更加创新的手法，带来它对中餐的全新见解。打冷、卤水，蘸酱各不相同。拿破仑苏、海鲜炒饭又丰富了餐桌上的盛宴。最绝的还是焗蟹塔，中西融合，创意无限。 潮馔，很美也很潮
