给的方子可以做70个抄手 馅料： 猪肉末 450g 盐 1/2大勺 生抽 1大勺 蚝油 1大勺 花椒粉 1/4小勺 胡椒粉 1/4小勺 生姜末 10g 香油 1/2大勺 蛋清 1个 水 80g 葱花 30g 抄手皮： 中筋面粉 300g 鸡蛋 1个 盐 1/2小勺 水 88-90g
