大师教你做和饭店一样好吃的～口蘑烧鸡块，

鸡块放入水里烧开后捞出备用，锅里倒入油，油温8成熟，倒入鸡块煸炒，鸡块煸炒金黄捞出备用，锅里留底油，加入姜，蒜炒出香味后倒入鸡块翻炒均匀，加入耗油，黄豆酱，红汤酱翻炒均匀后，加入适量的水大火煮开后，继续煮10分钟后，加入盐，味精，胡椒翻炒，汤汁剩一半时，加入口蘑和香菇，煮2分钟后大火收汁即可装盘，撒上葱花即可。