九制陈皮是潮汕地区的传统凉果,林姨用祖传的独特手艺酒制老陈皮,化痰止咳,比传统陈皮更具功效。一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金。使用18味药材、黑糯米酒和黑豆汤等进行熬制,夹杂酒香药香的陈皮味道渐渐弥漫,经过近30天9次重复步骤,才得出炉,工艺繁杂严谨