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小姜美食
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炸鱼用淀粉?面粉?都不对!黄花鱼这样做外酥里嫩,根本停不下来
原创
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2020-06-08发布
今天想吃鱼了,做了炸黄花鱼,炸鱼裹面糊最好用淀粉和面粉混合加上鸡蛋,想要裹的厚一些就把面糊调的稠一些,小鱼先裹上干面再裹面糊。喜欢酥皮薄的就把面糊调稀一点。我经常做给家人吃,老人孩子都喜欢!
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