土生土长的海边人手把手教你制作经典海鲜大菜“姜葱炒蟹”

姜葱炒蟹又称香汁炒蟹，是一道色香味俱全的名菜，属粤菜系。 螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。