家常四季豆 1、四季豆洗净,切小段,土豆去皮,切长条 2、小碗中放酱油、盐、耗油、淀粉、水调成料汁 3、起锅烧油,把土豆条、豆角炸一下,盛出备用 4、锅留底油,葱姜蒜、干辣椒爆香 5、放入豆角、土豆、浇上料汁,翻炒均匀即可