面包糠，酱料汁，外酥里嫩炸猪排，一杯冰啤，几块猪排，赞赞赞

把梅花肉切成一厘米厚的肉片，用刀背把肉拍松，酱料浸泡半小时以上，裹一层面粉，再裹一层蛋液，最后沾满面包糠，小火慢炸，好吃的炸猪排就做好了。