前几天朋友送来一大箱橙子,所以这两期视频都是橙子主题,大家不要介意哦,这是一款特别好吃的慕斯蛋糕,很清甜,好吃的秘密在视频里,赶紧看看吧。下周我的主题是奶酪凤梨卷,想看的朋友哦记得订阅关注我哦。谢谢。 食材 戚风蛋糕坯 牛奶 50 g 玉米油 40 g 低筋面粉 70g 鸡蛋 4 个 糖 60 g 柠檬汁 3g 烤箱温度:165°C 烤15 分钟。 橙酱馅 橙汁 200g 糖 20g 吉利丁片 2g 慕斯 奶油奶酪 200g 糖 40g 牛奶 30g 淡奶油 200ml 吉利丁片 5g