摩登食谱:打造100种土豆做法,土豆是最常见也便宜的食材之一,北方冬季必定储藏的食材,做法多种多样。 摩登食谱计划收集一百种做法来跟大家分享,今天推出的是第二种:洋芋粑粑,也称土豆泥。很多地方都有吃土豆泥的习惯,国内有,国外也有,做法多种多样,成品差别也很大。 今天分享的是贵州农村的做法,简单易上手,配菜也简单,除了土豆,只需要油盐和糟辣椒,小葱可用可不用,是不是超级少啊? 你也可以照着做哦,很简单的,味道也很不错,是我小时候的最爱,现在我儿子也很喜欢吃。 大家记得关注我,一起学习土豆多种多样的做法,把土豆做出花来。