这一锅春川铁板鸡，满足你的胃！

春川铁板鸡 一、食材 鸡腿2个，土豆1个，卷心菜半个，洋葱半个，大葱1段，大蒜4瓣，线椒2根，年糕，马苏里拉芝士，） 二、做法 1、鸡腿洗净后去骨切丁，放入蒜末1大勺，白胡椒粉1勺，辣椒粉2勺，生抽2勺，蜂蜜1勺，韩式辣酱2大勺，抓匀腌制20分钟 2、土豆去皮切片，洋葱切片，大葱切片，线椒切段，卷心菜切小片，放入腌料中一起抓匀备用 3、热锅放油，倒下腌制好的鸡肉和杂蔬炒2分钟，加盖焖煮5分钟左右（期间要多翻动） 4、鸡肉熟透之后和蔬菜翻炒均匀，加水和年糕焖熟3-5分钟 5、开盖收汁，撒上马苏里拉芝士碎，闷3分钟左右就可以啦