我真是太爱初夏了!!水蜜桃也上市啦,各种冻真的是夏天最快手最好吃的小甜点了。茶冻牛奶冻咖啡冻奶茶冻啊每一样都超棒呢! 各种水果也能做果冻,水蜜桃是粉色的~杏子是黄色的~李子是红色的,啊,夏天是色彩缤纷的呀! 我是使用的白凉粉粉做,口感稍软一些,如果喜欢吃硬一点的果冻,可以用吉利丁片或者吉利丁粉。 【这是比例】 白凉粉粉:水=1:30,成品软糯,具有滑润感。 吉利丁片/吉利丁粉:水=1:40,成品Q弹。 BGM:しろつめくさ