家常菜 黄瓜肉片，1分钟学会一道菜，用最普通食材做美味

用料：猪肉200克，黄瓜80克，花生油50克，白糖30克，葱姜蒜各25克，水淀粉，醋各20克，酱油料酒各15克，精盐2克，味精1克。 做法：(1)用精盐、水淀粉把猪肉上浆;葱姜蒜切成片;把白糖、醋、酱油、料酒、精盐、味精、水淀粉调成汁待用。(2)花生油倒入炒锅烧热，放入肉片滑散，再把黄瓜片葱片姜片蒜片放入炒锅稍炒，烹入调好的汁，炒熟即可。 特点：味似荔枝，酸甜可口。