是最爱的一道减脂菜，只需要用一点点底油润锅。吃多少都无负担！而且做法超简单，0基础也可以，0失败率！ 我摒弃了传统做茄子先油炸的方式，采用先微波炉加热，再入汤煮，口感一样软嫩。而有番茄的加持，味道更香浓。这两个简直绝配好吗！搭配欧包、杂粮饭、意面都是绝佳的健身餐！
