深入浅出说药食——五味子

五味子是木兰科五味子属植物的泛称。因果实有酸苦甘辛咸五种滋味而得名。 李时珍认为：酸咸入肝而补肾，辛苦入心而补肺，甘入中宫益脾胃。上次我们谈到酸苦甘辛咸和肝心脾肺肾对应后建立一个简单的模型。类似的还有五色----青赤黄白黑，五化-----生长化收藏，五方东南中西北等等。其实，以小马哥的理解，五行----木火土金水，都是古人从这些具体的实体中高度抽象出来的事物的运行规律。