今天教大家在家里，用电饭锅做一道好吃的盐焗鸡。

盐焗鸡是一道久负盛名的客家菜，也是广东本地客家招牌菜式之一，流行于广东深圳、梅州、惠州、河源等地现已成为享誉国内外的经典菜式，原材料是鸡、盐和盐焗粉等，口味咸。