【准备食材】: 两颗鸡蛋=152kcal 70克韭菜=18kcal 10克小麦面粉/全麦粉=37kcal 5克油=45kcal (合计共242kcal) 【步骤】: 1.韭菜洗净切小段,备用。2.打入两颗鸡蛋🥚,加一勺面粉、半勺盐、适量生抽、适量鸡精,均匀搅拌成糊状。 3.平底锅倒少许油,倒入面糊,用勺子抹平,煎至边上微微金黄即可翻面,然后另外一面再煎2分钟,就可以盛出来啦!(全程记得要小火呦) 4.切成小块,然后搭配自己喜欢的酱料,会更加好吃。