今天给大家分享的是花生猪蹄炖莲藕的做法，需要准备：猪蹄、生姜、大葱、白酒、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、食用油、冰糖、花生米、生抽、陈醋、料酒、蚝油、黄豆酱、食盐、啤酒、莲藕。这样做出的猪蹄没有异味，香而不腻，非常的软烂入味，颜色也非常的漂亮，整道菜好吃又好看，不管是自己吃还是用来招待客人，都是非常好的选择。
