猪肉降价了，周末休息做了一道青椒原味猪脚，肥而不腻，软绵可口

记得上一次吃猪脚差不多有一年时间了，去年猪价涨的猪都飞起来了，很多时候猪肉那么贵还不如吃牛肉，鸡鸭了，最近猪肉都降价了，刚好今天休息就打算去买猪脚做一道青椒原味猪脚，很多人做不好说会猪脚的腥味，所有要注意两个步骤，第一焯水，第二高压锅压猪脚的时候加入一些去腥味的香料去除猪脚的腥味，也可以给猪脚增加香味，注意好这两个步骤就不会太难吃了。