广东消费高？教你在家做网红古早蛋糕当早餐，简单营养松软香甜

古早味指怀旧的味道，它是闽南地区的方言。早期由于食品工业不发达，很多美食都是采用纯天然的食材，基于手工制作，味道纯朴而美味。反观现在由于生产力提高，批量生产的食物反而质量有所下降，因此人们更加地怀念早期的食物。按照严格意义上来说，古早味蛋糕并不算一种蛋糕类型，但因为这种蛋糕由闽南地区开始普及到全国各地，因此很多人就习以为常地这么叫了。记得儿时在那个穷乡僻壤的小镇，每天清晨上学前都要去那位蹬着三轮车卖早餐的大爷那里，买一块那种外观切得四四方方，口感柔润细腻的蛋糕。那就是对古早味蛋糕最早的印象，它给我的童年留下了无法抹去的甜蜜记忆。如今，古早味蛋糕依旧是很受欢迎的蛋糕，而且还发展出了更多的口味。它之所以广受人们的喜爱，在于健康的原料与极好的口感。由此可见，优秀的美食总是能被发扬和传承下去。