今天想跟大家一起来寻找一下童年的味道,鸡蛋作为从小吃到大的食物,真的是营养好,做法多! 所以今天我就要跟大家分享一道从小吃到大的炒蛋的灵魂吃法,话不多说,走着~ 制作步骤: 2勺生抽,2勺醋,1勺白糖,1勺蟹黄酱,1勺淀粉,1勺蚝油,1小碗清水,搅匀备用 6颗鸡蛋打散,打出泡沫 锅中倒油,8成热下蛋液,炒散后淋入料汁,汤汁浓稠即可出锅! 说实话这个做法真的很简单,很适合新手 做,做出来的鸡蛋特别嫩,特别入味哦~