炒年糕的黄金配方,制作不辣的儿童调料酱 -准备材料 年糕(约400克) 一张鱼饼 大葱 (调料):200ml水+酱油+蚝油+辣酱 +白糖 +番茄酱 +蒜泥+辣椒面 儿童吃可以不放辣椒。 -配方 1. 把年糕在水里过一次。 2. 在锅里放入年糕和水,放入适量的调料,煮沸。 3. 煮开后放入切得很好的鱼饼,炒熟后放入大葱即可。