用黄瓜拌的凉面，地道的川味小吃，是整个夏天最吃不腻的美食

山里人夏天的餐桌上基本每天都会出现一盘黃瓜做的菜。 黃瓜的生长周期短，两三个月就可以从一粒种子变成一根根黃瓜。 黃瓜吃法千万种，不过对于川渝人来说。 整个夏天，最吃不膩的便是用黃瓜拌的凉面。 再来一碗稀饭，整个夏天我都可以这样吃。 凉拌黃瓜，蒜泥白肉，也是个不错的选择。 总而言之，这个夏天还是和凉拌菜最配。