雞尾酒中的紳士 - 花花公子．How to make a Boulevardier !

以香艾酒搭配苦酒的調酒擁有許多 將Negroni的Gin改為Whiskey也成了Boulevardier 在美國禁酒令時期 一位美國調酒師Harry MacElhone來到法國開酒吧 利用歐洲材料融入家鄉原材，創作了多新式雞尾酒 而花花公子則是哈利為他的客人Erskine Gwynne所創作 Erskine是位在1920年代巴黎享有盛名的社交名流 並為旅居在巴黎的美國人創立了一本雜誌『Boulevardier』 同時也賦予這杯調酒新的詮釋