夏天了，就想吃点简简单单的，最好不用炒不用炖。最近解锁了神仙葱油鸡，不加一滴水，做法简单，也太适合这个季节吃了！ 买一只童子鸡或者小嫩鸡，清洗加调料按摩放入冰箱腌制2小时以上（隔夜更好），铸铁锅内刷油，姜葱铺底放入小嫩鸡，小火焖炖30分钟，浇上准备好的酱汁直接端上桌，鲜嫩可口的神仙葱油鸡，就好啦！
