在买网上买牛排的时候 看一下他的配料表，一般原切的牛排，（就是直接用整块牛肉切成的牛排）它的配料表上面是没有任何的添加剂的，这样的牛排吃起来口感才有韧性 有嚼劲，如果我们在配料表上如果发现了有食用胶或者是卡拉胶这些字样的话，就说明这样的牛排是合成牛排
