首先准备150克的黄油 用打蛋器把它搅开 加入110克白砂糖 然后接着搅拌 准备三个鸡蛋 先加入一个 搅匀后再加第二个 鸡蛋要一个一个的加入 不然和黄油不容易混合 加30克干酪粉 接着搅拌均匀 筛入低筋面粉150克 和3克发酵粉 然后翻拌均匀 直到看不见粉末 准备蛋糕模具 尺寸是21*9.5*6厘米的 将面糊倒进模具 然后摔打几下 把表面抹平 预热烤箱到170度 烘烤15分钟 15分钟后 把面糊取出来 在上面用刀划一条线 然后再烘烤 烤箱温度还是170度 烘烤20-25分钟 烤好以后 取出来放凉就可以了 这个可以用袋子装起来 在室温条件下放置一天 口感会更好