韭菜是我们常见的蔬菜,因为气味浓烈,有些人非常反感,可它的功效不可小觑,许多人非常喜欢。友情提示阴虚火旺,胃酸过多的人不要吃。有句俗语:六月韭臭死狗,一方面韭菜偏热性,夏天吃了容易上火,另一方面,天热容易腐烂不宜食用。