美哉云南 | 因艺而珍，因文而雅——美物：建水紫陶

建水县位于云南省南部，被誉为中国名陶的建水陶器就产于该县碗窑村。碗窑村以烧制陶器而得名，碗窑村烧制建水紫陶的技艺始于清代道光年间，但此前碗窑村在宋元时代就已能够烧制一般陶器，至今仍有元代龙窑和陶器残片遗存。建水陶器烧制技艺由制泥、手工拉坯、湿坯装饰、雕刻填泥、高温烧制、无釉磨光等工艺组成。建水陶器所用的陶土呈紫色，故又称“紫陶”，多以传统中国书法、绘画作为装饰，风格古朴高雅。2008年，建水紫陶烧制技艺经国务院批准列入国家级非物质文化遗产第二批名录。