「公考微课堂」果蔬中存在着一种可治坏血病的物质，该物质是什么

大航海时代，长期在海上航行的水手经常得坏血病，有些水手上岸后吃一些柑橘蔬菜，坏血病就痊愈了。科学家研究发现，果蔬中存在着一种可治坏血病的物质，该物质是（ ）。 A.叶酸 B.维生素C C.谷氨酸 D.维生素B