为啥你做的烧卖软塌塌，还不好吃？手把手教你做，比店里的好吃哦

我又做烧麦啦，俏爸说外面早餐店核桃大的烧卖都卖两块一个了，看来还是自己做最划算。 首先将提前浸泡好的糯米上锅蒸4熟，记得少放点水。 接着准备好食材：腊肠丁、胡萝卜丁、玉米、青豆，以及泡发的香菇。 锅内倒油，下葱花炒香，倒入腊肠丁、香菇丁，炒出香味后，再将胡萝卜、玉米、青豆倒进来一起翻炒。 加一点泡香菇的水，再加适量盐、白糖、生抽2勺、蚝油1勺、老抽1勺，一直炒到收汁。 然后把蒸好的糯米饭倒进去，翻拌均匀后盛出来。 将糯米饭揉成团，饺子皮边缘折叠一下，把糯米球包进饺子皮里， 边转边向里收紧，这样烧麦就做好了。 最后将包好的烧麦上锅蒸7.8分钟。 馅料超级丰富的烧麦就完成啦，建议一次多做点囤在冰箱，想吃的时候再蒸一蒸就好了。