再也不用买各种添加剂的超市货了。 意式番茄酱是西餐五大基础酱汁之一,也许是最常用到的。 学会了可以在家做各种披萨、意面、意式烩饭risotto、炖肉丸等等🍝 ——————————————————————— 番茄酱的做法: 【👩🏻🍳食材准备】 🍅1罐碎番茄酱(意大利人也都是用的罐头的,真空包装,很少添加剂) 🍅四分之一个黄洋葱 🍅1-2粒蒜头 🍅30毫升橄榄油 🍅盐和胡椒 🍅一小撮糖 🍅2克新鲜罗勒叶,千万不要用干香料,没有新鲜的宁可不放