二两面做出十几根蛋卷比外面卖的还好吃

二两面做出十几根蛋卷比外面卖的还好吃 准备的材料有鸡蛋，一个，白糖30克，水68克，低筋面粉90克，奶粉7克，黑芝麻3克，植物油30克 所有材料搅拌均匀，然后就放入预热好蛋卷模中，每次大约30克面糊，开始烙，烙至一面上色，一面有稍微上色的时候，戴上手套卷起来就可以了 第一必须要戴手套，否则会比较烫 第二烙的时候要注意颜色，稍微上色就要卷，否则就卷不起来了 我用的是电陶炉，火力大概是500，30秒之后就开始翻面，等30秒左右就准备开始卷了