2张百叶配5两肉，大厨分享唇齿留香的农家百叶卷，赶快去试试吧

农家百叶卷:取瘦肉加葱姜斩成肉末， 加盐调成肉馅 ，百叶均匀的铺在砧板上，把肉馅放上摊匀 ，然后均匀的卷起放蒸锅蒸熟，改刀成马耳状，锅下鸡油，小料炒香，下配菜煮至断生下百叶卷煮入味，装盘即可