牛奶糕的做法,准备适量的葡萄干,再准备几颗红枣,加入一勺面粉抓洗一下,再用清水冲洗干净,放在案板上去掉枣核,用刀切碎,放入盘中备用,将两盒牛奶倒入锅中,大约500毫升左右,加入适量的白糖,再加入20克淀粉搅拌均匀,看不到干粉就可以了,开小火不停的搅拌,煮至粘稠微开就可以了,加入切好的葡萄干和红枣,搅拌均匀,煮至这种比较粘稠的状态就可以了,准备一个模具,均匀的刷上一层油,将奶糊倒入模具里面,震动一下,放入冰箱冷藏4个小时以上,现在已经凝固了,倒扣脱模,切成小块,摆入盘中,这样我们的牛奶糕就做好了,非常的爽滑Q弹,里面是满满的果干,吃起来酸甜可口,做法也简单,喜欢的朋友试一下吧